feat(vorlagen): Editor, Liste und Versionsgeschichte

Der Redakteur baut eine Vorlage jetzt vollstaendig in der Oberflaeche: Liste mit
Suche und Filtern, Editor mit Abschnitten, Schritten und Variablen, Vorschau mit
Beispielwerten, Veroeffentlichen mit Aenderungsnotiz, Versionsgeschichte.

Sortiert wird mit dem Finger, der Maus, der Tastatur **und** zwei Knoepfen an
jeder Zeile — ein Touch-Drag gelingt auf einem 390-px-Geraet nicht jedem, und
die Reihenfolge ist fachlich zu wichtig fuer nur einen Weg. Schritte, Variablen
und Abschnitte klappen zu: dieselbe Vorlage misst am Handy 3 482 statt 16 986 px.

- src/lib/platzhalter.ts als einzige Quelle der eingebauten Platzhalter; der
  Editor warnt vor unbekannten, blockiert aber nichts
- Hilfetexte als Markdown ohne rohes HTML, Bilder als Alternativtext
- Erste Playwright-Tests: der Editor wird durch die Oberflaeche gefahren

Wichtigster Befund des Meilensteins: `next dev` hydriert in dieser Umgebung
ueberhaupt nicht — die Seiten sehen richtig aus, aber kein Knopf tut etwas
(2 von 1302 Elementen tragen React-Knoten, im gebauten Stand 1281 von 1296).
Nicht an diesem Code: auch ohne proxy.ts und ohne output: standalone. Ein
Screenshot beweist damit nichts ueber Bedienbarkeit. Oberflaechen werden ab
sofort gegen `pnpm build && pnpm start` abgenommen, und was nur mit angehaengtem
React gelingt, gehoert in einen Playwright-Test.

Der unabhaengige Review fand zwei Blocker: eine abgelaufene Anmeldung haette im
Editor jede ungespeicherte Arbeit vernichtet (der Rechtefehler lief bis in Nexts
Fehlergrenze), und das Speichern der Kopfdaten loeste eine archivierte
Kundenzuordnung stillschweigend auf. Dazu sechs weitere Befunde, alle behoben.

496 Tests gruen (vorher 428), dazu 5 E2E-Tests.

Schliesst #010

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

tests/vorlagen-sicht.test.ts

@@ -3,6 +3,7 @@ import { Betriebsmodus } from "@/generated/prisma/enums";
 import {
   versionMitAufbau,
   versionsHistorie,
+  vorlageHolen,
   vorlagenFilterwerte,
   vorlagenListe,
 } from "@/server/queries/vorlagen";
@@ -153,4 +154,42 @@ describe.runIf(datenbankVerfuegbar)("Mandantensicht auf Vorlagen", () => {
       expect(await vorlagenListe(techniker)).toHaveLength(3);
     });
   });
+
+  describe("Einzelne Vorlage", () => {
+    it("gibt eine fremde Vorlage nicht heraus", async () => {
+      // Die Vorlagenseite haengt allein an dieser Funktion. Gaebe sie die Zeile
+      // heraus, staenden Name, Beschreibung und Versionsgeschichte offen – die
+      // Kennung steht in jedem Link, den jemand weitergibt.
+      const { techniker, fremde, meine, globale } = await aufbau();
+      expect(await vorlageHolen(fremde.vorlage.id, techniker)).toBeUndefined();
+      expect(await vorlageHolen(meine.vorlage.id, techniker)).toBeDefined();
+      expect(await vorlageHolen(globale.vorlage.id, techniker)).toBeDefined();
+    });
+
+    it("gibt einem Administrator auch eine fremde heraus", async () => {
+      const { admin, fremde } = await aufbau();
+      expect(await vorlageHolen(fremde.vorlage.id, admin)).toBeDefined();
+    });
+
+    it("liefert dieselben Felder wie die Liste", async () => {
+      // Zwei Lesemodelle fuer dieselbe Zeile laufen auseinander; deshalb bauen
+      // beide aus derselben Auswahl. Der Test haelt das fest.
+      const { techniker, meine } = await aufbau();
+      const ausListe = (await vorlagenListe(techniker, { auchArchivierte: true })).find(
+        (zeile) => zeile.id === meine.vorlage.id,
+      );
+      expect(await vorlageHolen(meine.vorlage.id, techniker)).toEqual(ausListe);
+    });
+
+    it("findet auch eine archivierte Vorlage", async () => {
+      // Die Seite muss sie zeigen koennen, sonst liesse sich nichts freigeben.
+      const { techniker, meine } = await aufbau();
+      await testPrisma.vorlage.update({
+        where: { id: meine.vorlage.id },
+        data: { archiviert: true },
+      });
+      const zeile = await vorlageHolen(meine.vorlage.id, techniker);
+      expect(zeile?.archiviert).toBe(true);
+    });
+  });
 });