feat(vorlagen): bedingte Abschnitte und Schritte (#039)

Ein Abschnitt oder ein einzelner Schritt erscheint nur, wenn seine Bedingung
zutrifft — abhaengig von einer Variable des Laufs oder vom Zustand eines
anderen Schritts. Der echte Fall steht im Seed: "Mitarbeiter-Onboarding" traegt
beide Konto-Abschnitte, fuenf AD-Schritte und vier fuer Entra ID, und
`konto_typ` sagt beim Start, welcher gilt. Bisher klickte ein Techniker die
anderen neun bei jedem Onboarding weg.

Entscheidungen, alle im Issue begruendet:

- Laufend ausgewertet, nicht beim Start festgeschrieben. Fuer die
  Abteilungsabschnitte (#031) ist Festschreiben richtig; fuer Bedingungen nicht
  — die Antwort auf "ist Pruefen fehlgeschlagen?" entsteht erst waehrend der
  Arbeit. Ein struktureller Test prueft, dass alle drei Schichten
  (Abschlussregel, Abarbeitung, Druck) die Auswertung rufen.
- Nicht entscheidbar heisst: gilt. Ein Lauf ohne konto_typ zeigt beide
  Abschnitte — genau wie vorher. Ein Abschnitt zu viel ist sichtbar und
  korrigierbar, ein fehlender faellt niemandem auf.
- OFFEN ist eine Antwort, keine Luecke: waere es unentscheidbar, waere ein
  bedingter Abschnitt von Anfang an sichtbar.
- Eine Bedingung, kein Ausdrucksbaum. Kein und, kein oder.
- Verwiesen wird ueber Titel-Pfade, nicht ueber Kennungen: vier Wege schreiben
  eine Struktur neu und geben neue Kennungen.

Zwei stille Datenverluste gefunden, der zweite aelter als dieser Meilenstein:

- Der Import verwarf `nurFuerAbteilungen`. Der Export schreibt es seit #031, das
  Schema nimmt es an, der Import setzte es nicht — eine exportierte Vorlage
  verlor ihre Abteilungsabschnitte und galt dort fuer alle.
- Die tiefe Kopie verwarf es ebenfalls, womit jedes "Bearbeiten" einer Vorlage
  alle Einschraenkungen verlor. Ursache war ein von Hand getippter Zwischentyp,
  der weniger Felder nannte als die Abfrage liefert; jetzt aus Prisma
  abgeleitet, beide Kopierwege teilen eine Stelle, und ein Test vergleicht Kopie
  und Original Feld fuer Feld.

Gefunden hat beides die Klickprobe am gebauten Stand, nicht die Suite: im Editor
stand "Bedingung gesetzt", nach "Bearbeiten" war sie weg. Dreizehn Gegenproben
liefen, alle wurden rot — und der teuerste Befund lag ausserhalb von allen.

1499 Vitest-Tests (vorher 1457), 115 E2E-Ablaeufe gruen.

Closes #39

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

docs/issues/README.md

@@ -43,8 +43,8 @@ Diese Dateien sind die Quelle; `pnpm issues:sync` spiegelt sie in den Gitea-Trac
 | #036 | [Reviewbefunde aus der Durchsicht von Phase 2](036-reviewbefunde-phase-2.md) | erledigt | v0.2.0 | 4 h | 3 h 40 min |
 | #037 | [Zwei Nachzügler aus der Durchsicht von Phase 2](037-anhaenge-lesemodell.md) | erledigt | v0.2.0 | 2 h | 1 h 50 min |
 | #038 | [Die E2E-Abläufe laufen in keinem Tor und waren monatelang rot](038-e2e-im-tor.md) | erledigt | v0.2.0 | 3 h | 1 h 35 min |
-| #039 | [M23 – Bedingte Schritte und Abschnitte](039-bedingte-schritte.md) | offen | v0.3.0 | 12 h | – |
+| #039 | [M23 – Bedingte Schritte und Abschnitte](039-bedingte-schritte.md) | erledigt | v0.3.0 | 12 h | 5 h 20 min |
 | #040 | [M24 – Vier-Augen-Freigabe](040-vier-augen-freigabe.md) | offen | v0.3.0 | 8 h | – |
 | #041 | [M25 – PDF-Übergabeprotokoll mit Unterschrift](041-pdf-uebergabeprotokoll.md) | offen | v0.3.0 | 8 h | – |
 | #042 | [M26 – Weitere Schritt-Typen](042-weitere-schritt-typen.md) | offen | v0.3.0 | 6 h | – |
-| | **Summe** | | | **272 h** | **73 h 55 min** |
+| | **Summe** | | | **272 h** | **79 h 15 min** |