feat(deploy): Docker-Abbild, Compose, LXC-Installer und Sicherung (#014)

Mehrstufiges Abbild mit Standalone-Ausgabe, eigener Migrationsdienst, Worker als
ESM-Buendel, LXC-Installer fuer Proxmox, Reverse-Proxy-Beispiele, Sicherungsskript
und Zustandspruefung. Stapel gebaut und mit Agent-Durchlauf geprueft.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

.dockerignore

@@ -0,0 +1,11 @@
+node_modules
+.next
+dist
+.git
+.env
+.env.*
+!.env.example
+data
+docs/anleitung/bilder
+coverage
+*.log