feat(db): Datenmodell, erste Migration und Seed (#003)

Prisma 7.10 mit Postgres-Adapter, 23 Modelle inklusive Rechnungen mit Positionen,
Seed fuer Administrator, Warnregeln und Demo-Daten, Testdatenbank fuer Vitest.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

DEVLOG.md

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 ## Zeitübersicht
 
-**Gesamt:** 0 h 28 min
+**Gesamt:** 0 h 53 min
 
 | Issue | Zeit |
 |---|---|
 | #001 Projekt-Setup | 0 h 08 min |
 | #002 Klickbarer Prototyp | 0 h 20 min |
+| #003 Datenmodell und Migrationen | 0 h 25 min |
 
 | Meilenstein | Zeit |
 |---|---|
-| v0.1.0 | 0 h 28 min |
+| v0.1.0 | 0 h 53 min |
 
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 ## 2026-09-17 · Sitzung 1 · 19:36–laufend
-**Issue:** #001 Projekt-Setup, #002 Klickbarer Prototyp
+**Issue:** #001 Projekt-Setup, #002 Klickbarer Prototyp, #003 Datenmodell
 **Version:** 0.1.0-dev
 
 ### Erledigt
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 - #001 abgeschlossen: Next.js 16 (App Router, TypeScript strict), AdminLTE-CSS, Bootstrap Icons, zod, ESLint/Prettier/Vitest; Lint, Typecheck, Test und Build grün
 - #002 abgeschlossen: Prototyp mit Beispieldaten – Layout (Sidebar, Kopfleiste, Inhaltskopf, Footer), Logo als SVG-Komponente, Theme mit Farbvorgaben und Dark-Mode, Dashboard, Kunden (Liste und Detail), Hosts (Liste, Detail, nicht zugeordnet), Rechnungen, Jahresbahn, Einstellungsseiten, globale Suche mit Strg+K
 - Screenshots aller Seiten aufgenommen und in `docs/anleitung/bilder/` abgelegt
+- #003 abgeschlossen: Prisma-Schema mit 23 Modellen, erste Migration, Seed (Administrator, 10 Warnregeln, Demo-Daten), Testdatenbank-Setup für Vitest, 3 Schema-Tests
 
 ### Entscheidungen
 - **Screenshots mit Firefox headless** statt Playwright: Firefox ist vorhanden, es muss kein Browser samt Systembibliotheken nachinstalliert werden (dafür wäre root nötig).
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 - **Rechnungen mit Positionen:** Proxmox-Sammelbestellungen und Sammelrechnungen an Kunden sollen ohne doppelte Rechnungsnummern abbildbar sein.
 - **Eigener Worker-Prozess** für zeitgesteuerte Warnregeln und Benachrichtigungen, unabhängig von Seitenaufrufen.
 - **Prototyp direkt im Next.js-Projekt**, damit die Komponenten weiterverwendet werden.
+- **Prisma 7.10.0 fest gesetzt:** Der npm-Tag `latest` zeigt derzeit auf 8.0.0-rc, ein Release Candidate gehört nicht in ein neues Projekt.
+- **Seed nutzt die Prototyp-Beispieldaten**, damit die Oberfläche ab #006 dieselben Fälle zeigt wie der Prototyp.
+- **Keine Nur-Lese-Rolle** (Rückmeldung Florian): alle Benutzer sind Administratoren.
 
 ### Probleme / offene Fragen
-- Docker ist nicht installiert und `sudo` erfordert ein Passwort → Installation muss manuell erfolgen (wird ab #003 gebraucht).
+- Docker wurde von Florian installiert; die Entwicklungsdatenbank läuft auf Port 5433 (5432 bleibt für lokale Instanzen frei).
 - Favicon-Dateien (.ico/PNG) fehlen noch, weil kein SVG-Konverter installiert ist.
 - Offen: Rolle „readonly“ zusätzlich zu Admin? (vorläufig vorgesehen)
 
 ### Nächster Schritt
-- Rückmeldung zum Prototyp abwarten, dann #003 Datenmodell (braucht PostgreSQL per Docker)
+- #004 Agent-API: Enrollment, Report-Endpunkt, Token-Hashing, Rate-Limit, Tests