"Bereiche" zu "Essenszeiten" umbenannt

Betrifft UI-Texte (DE/EN/PL), Route (/intern/bereiche ->
/intern/essenszeiten), Code-Kommentare, Changelog und README.
Fachlich unverändert (weiterhin die Tabelle/Komponente "sections"/
SectionManager im Code), da "Essenszeiten" den Zeitbezug des Features
klarer ausdrückt als der bisherige Sammelbegriff.

CHANGELOG.md

@@ -7,9 +7,9 @@ Versionierung nach [Semantic Versioning](https://semver.org/lang/de/).
 ## [1.4.0] – 2026-07-18 (Branch `feature/v1.4`, noch nicht gemergt)
 
 ### Hinzugefügt
-- Bereiche (Brotzeit/Mittagessen/…) vollständig verwaltbar: anlegen,
+- Essenszeiten (Brotzeit/Mittagessen/…) vollständig verwaltbar: anlegen,
   umbenennen (inkl. EN/PL), Uhrzeit ändern, löschen und per Pfeil-Buttons
-  neu anordnen – neue Seite „Bereiche" im Kantinen-Bereich. Löschen
+  neu anordnen – neue Seite „Essenszeiten" im Kantinen-Bereich. Löschen
   entfernt zugewiesene Gerichte automatisch aus allen Wochenplänen.
 
 ### Geändert