feat: CSV-Import/-Export für Gerichte/Allergene/Zusatzstoffe, RSS-Fix für mehrere Essenszeiten

CSV-Import/-Export (Gerichte, Allergene, Zusatzstoffe): neue Export-/
Import-Routen unter app/api/*/export und */import, hand-geschriebener
CSV-Parser/-Serializer (lib/csv.ts, keine neue Abhängigkeit), Upsert
über Kürzel (Allergene/Zusatzstoffe) bzw. exakten Namen (Gerichte,
mit Ambiguitäts-Check bei Namensdopplung). UI-Buttons in DishManager
und CodeListManager.

RSS-Feed: <content:encoded> zusätzlich zu <description> ausgeben,
da mehrere Feed-Reader description als kürzbare Vorschau behandeln
und dadurch bei mehreren Essenszeiten pro Tag nur die erste zeigten.

Version 1.7.0.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

app/feed.xml/route.ts

@@ -80,12 +80,20 @@ export async function GET() {
       <guid isPermaLink="false">${appUrl}/feed.xml#${iso}</guid>
       <pubDate>${pubDate}</pubDate>
       <description><![CDATA[${dayContent}]]></description>
+      <content:encoded><![CDATA[${dayContent}]]></content:encoded>
     </item>`;
     })
     .join("\n");
 
+  // "description" gilt bei vielen Feed-Readern (Thunderbird, Outlook,
+  // etliche Apps) als reine Kurzfassung/Vorschau und wird eigenmächtig
+  // gekürzt – dadurch war z. B. bei mehreren Essenszeiten pro Tag oft nur
+  // die erste sichtbar. "content:encoded" (RSS-Content-Modul) gilt als
+  // vollständiger Artikeltext und wird von den meisten Readern
+  // ungekürzt angezeigt, wenn vorhanden – redundant zu description für
+  // Reader ohne Unterstützung des Moduls.
   const xml = `<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
-<rss version="2.0">
+<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/">
   <channel>
     <title>${escapeXml(SITE_TITLE)} – Speiseplan</title>
     <link>${appUrl}</link>