v1.5: Alle Manager-Komponenten auf eigene API-Routen umgestellt

Neue interne Route Handler unter app/api/ (dishes inkl. Bulk-Delete,
sections, allergens, additives, menu-entries, dish-suggestions,
settings, admin/branding) ersetzen den direkten Browser→Postgrest-
Zugriff der bisherigen Supabase-Anbindung. Jede Route prüft Autorisierung
selbst (lib/auth/session.ts requireRole) statt sich auf Postgres-RLS zu
verlassen – ersetzt 1:1 die bisherigen Policies (öffentlich lesbar /
staff+admin schreiben / nur admin für Einstellungen & Benutzer).

Rezeptvorschlag-Dublettencheck (SuggestionForm) läuft jetzt zwingend
serverseitig im POST-Handler, da es keinen Browser→Postgres-Pfad mehr
gibt. "Passkey annehmen" (SuggestionReview) läuft transaktional
(Gericht anlegen + Vorschlag löschen in einem Schritt).

Logo/Favicon: neuer lokaler Dateispeicher (lib/branding.ts, Docker-
Volume) statt Supabase-Storage-Bucket, ausgeliefert über
app/branding/[filename]. logoUrl()/faviconUrl() liefern jetzt einfache
relative Pfade statt einer fest verdrahteten Supabase-Storage-URL.

DeepL-Route (api/translate) und Benutzerverwaltung (api/admin/users)
laufen jetzt gegen die users-Tabelle statt Supabase Auth.

Alle "use client"-Manager-Komponenten (DishManager, WeekEditor,
SectionManager, CodeListManager, SuggestionForm/Review, UserManager,
DesignEditor) rufen ihre jeweiligen /api/-Routen per fetch() statt den
Supabase-Browser-Client zu nutzen.

app/api/menu-entries/[id]/route.ts

@@ -0,0 +1,23 @@
+import { NextResponse } from "next/server";
+import { query } from "@/lib/db";
+import { authErrorResponse, requireRole } from "@/lib/auth/session";
+import { isSameOrigin } from "@/lib/origin";
+
+export async function DELETE(
+  request: Request,
+  { params }: { params: Promise<{ id: string }> }
+) {
+  if (!isSameOrigin(request)) {
+    return NextResponse.json({ error: "Nicht erlaubt." }, { status: 403 });
+  }
+  try {
+    await requireRole(["staff", "admin"]);
+    const { id } = await params;
+    await query("delete from menu_entries where id = $1", [id]);
+    return NextResponse.json({ ok: true });
+  } catch (err) {
+    const res = authErrorResponse(err);
+    if (res) return res;
+    throw err;
+  }
+}

app/api/menu-entries/route.ts

@@ -0,0 +1,41 @@
+import { NextResponse } from "next/server";
+import { queryOne } from "@/lib/db";
+import { loadMenuEntries } from "@/lib/db/menu-entries";
+import { authErrorResponse, requireRole } from "@/lib/auth/session";
+import { isSameOrigin } from "@/lib/origin";
+
+export async function GET(request: Request) {
+  const { searchParams } = new URL(request.url);
+  const from = searchParams.get("from");
+  const to = searchParams.get("to");
+  if (!from || !to) {
+    return NextResponse.json({ error: "invalid_input" }, { status: 400 });
+  }
+  return NextResponse.json(await loadMenuEntries(from, to));
+}
+
+export async function POST(request: Request) {
+  if (!isSameOrigin(request)) {
+    return NextResponse.json({ error: "Nicht erlaubt." }, { status: 403 });
+  }
+  try {
+    await requireRole(["staff", "admin"]);
+    const body = (await request.json()) as {
+      menu_date: string;
+      section_key: string;
+      dish_id: string;
+    };
+    const entry = await queryOne<{ id: string }>(
+      "insert into menu_entries (menu_date, section_key, dish_id) values ($1, $2, $3) returning id",
+      [body.menu_date, body.section_key, body.dish_id]
+    );
+    return NextResponse.json(entry, { status: 201 });
+  } catch (err) {
+    const res = authErrorResponse(err);
+    if (res) return res;
+    if (err instanceof Error && /duplicate key/i.test(err.message)) {
+      return NextResponse.json({ error: "duplicate_entry" }, { status: 409 });
+    }
+    throw err;
+  }
+}