build: dockerfile, compose-stack, entrypoint und update-skript

Multi-Stage-Build mit standalone-Output, non-root Nutzer node (UID 1000)
und Healthcheck auf /api/health. Der Entrypoint prueft zuerst, ob /data
beschreibbar ist, und sagt bei einem Rechteproblem genau, was zu tun
ist; danach laufen die Migrationen und erst dann startet die App.

Der Migrations-Runner wird beim Build mit esbuild zu einer einzelnen
CJS-Datei gebuendelt. Damit braucht das Runtime-Image weder drizzle-kit
noch tsx - nur das native better-sqlite3, das ohnehin dabei ist.

update.sh sichert data und .env, holt den neuen Stand, baut, startet und
wartet auf den Healthcheck. Wird der Container nicht gesund, rollt es
Code und Container auf den vorherigen Commit zurueck und nennt den Pfad
der Sicherung.

.gitattributes erzwingt LF: eine entrypoint.sh mit CRLF scheitert im
Container mit "no such file or directory" auf der Shebang-Zeile.

Verifiziert: Image gebaut (358 MB), Container healthy, Migration laeuft,
Registrierung des ersten Nutzers funktioniert, sharp arbeitet unter musl.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

scripts/reset-shots.mjs

@@ -0,0 +1,7 @@
+/** Wipes the screenshot data directory before `pnpm screenshots`. */
+import fs from 'node:fs';
+import path from 'node:path';
+
+const dataDir = path.resolve(process.cwd(), 'data-shots');
+fs.rmSync(dataDir, { recursive: true, force: true });
+console.log(`[screenshots] ${dataDir} zurueckgesetzt.`);