docs: Benachrichtigungen dokumentieren, Version 0.7.0

FEATURES beschreibt die drei Anlaesse, die Entprellung samt ihrer beiden
Feinheiten, die drei Zustellwege und die Absicherung. README bekommt die
neuen Endpunkte und Umgebungsvariablen, .env.example die SMTP-Vorlage.

ROADMAP: Benachrichtigungen erledigt. Neu an erster Stelle steht das Melden
stillstehender Projekte - das ist der einzige Anlass, der kein Ereignis hat,
an dem er haengt, und braucht deshalb einen eigenen Durchlauf. Ein doppelter
Eintrag zu Webhooks statt Polling ist dabei aufgefallen und entfernt.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

ROADMAP.md

@@ -11,31 +11,30 @@ Was bereits steht, listet [FEATURES.md](FEATURES.md).
 
 ## 1 · Als Nächstes empfohlen
 
-### 1.1 Benachrichtigungen `M`
+### 1.1 Stillstehende Projekte melden `S`
 
-Bei Sync-Fehlern, roter CI, neuen Releases oder Projekten, die lange
-stillstehen. Kanäle: E-Mail (SMTP), ntfy, generischer Webhook. Zusammen mit
-dem automatischen Abgleich und dem CI-Status ergibt das ein brauchbares
-Frühwarnsystem — die Daten liegen bereits vor.
+Die Benachrichtigungen decken Fehler und Releases ab. Was fehlt, ist der
+sanfte Stups: „Seit 60 Tagen kein Commit". Braucht einen eigenen Durchlauf,
+weil es kein Ereignis gibt, an dem es hängt — der Zeitgeber ist da.
 
----
-
-## 2 · Danach
-
-### 2.1 Webhooks statt Polling `M`
+### 1.2 Webhooks statt Polling `M`
 
 Ein Push aktualisiert den Snapshot sofort, statt bis zum nächsten Durchlauf
 zu warten. Braucht einen öffentlich erreichbaren Endpunkt mit
 Signaturprüfung je Provider — sinnvoll erst, wenn die Instanz von außen
 erreichbar ist. Der Zeitplan bleibt als Rückfalllösung.
 
-### 2.2 Commit-Aktivität als Heatmap `S`
+---
+
+## 2 · Danach
+
+### 2.1 Commit-Aktivität als Heatmap `S`
 
 Die Sparkline gibt es auf Karte und Projektseite. Eine Heatmap über ein Jahr
 wäre die nächste Ausbaustufe — dafür braucht es allerdings mehr als eine
 Seite Commits, also Paginierung oder die Statistik-Endpunkte.
 
-### 2.3 Kanban mit freier Reihenfolge `M`
+### 2.2 Kanban mit freier Reihenfolge `M`
 
 Heute folgt die Reihenfolge innerhalb einer Spalte der gewählten Sortierung.
 Frei sortieren hieße, eine Position je Projekt zu speichern.
@@ -117,6 +116,7 @@ Damit klar ist, was **nicht** kommt und warum:
 | **v0.4.0** Kanban mit Drag & Drop, CI-Status je Branch, Commit-Aktivität | ✓ |
 | **v0.5.0** Aufgabenbrett je Projekt mit sortierbaren Spalten, Fortschritt aus Aufgaben | ✓ |
 | **v0.6.0** Ende-zu-Ende-Tests mit Playwright, CI-Pipeline für Gitea Actions | ✓ |
+| **v0.7.0** Benachrichtigungen über ntfy, Webhook und E-Mail | ✓ |
 
 Zur Entscheidung beim Export: Git-Tokens gehen **nicht** mit. Die Verbindung wird nur
 beschrieben, das Token ist nach dem Import neu zu hinterlegen. Snapshots bleiben