docs: Architekturplan, Issues und Projektorganisation anlegen

Plan für ProxDeploy zur Freigabe: Architektur (app, worker, Postgres),
Prisma-Entwurf, REST-API, Dateistruktur und sechs Etappen.

Die Proxmox-API wurde gegen das Schema von PVE 9.2 und die Quellen der
8er-Zweige geprüft. Daraus folgt die Fähigkeitserkennung pro Server:
Template-Bau per API erst ab 8.4, Snippets und LXC-Exec nur per SSH.

Refs #001

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

.gitignore

@@ -0,0 +1,15 @@
+node_modules/
+.next/
+out/
+dist/
+coverage/
+*.tsbuildinfo
+next-env.d.ts
+src/generated/
+.env
+.env.*
+!.env.example
+cli/bin/
+playwright-report/
+test-results/
+.DS_Store