docs: Architekturplan, Issues und Projektorganisation anlegen

Plan für ProxDeploy zur Freigabe: Architektur (app, worker, Postgres),
Prisma-Entwurf, REST-API, Dateistruktur und sechs Etappen.

Die Proxmox-API wurde gegen das Schema von PVE 9.2 und die Quellen der
8er-Zweige geprüft. Daraus folgt die Fähigkeitserkennung pro Server:
Template-Bau per API erst ab 8.4, Snippets und LXC-Exec nur per SSH.

Refs #001

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

docs/issues/012-vorlagen.md

@@ -0,0 +1,20 @@
+# #012 Vorlagen (Presets)
+**Status:** offen
+**Meilenstein:** v0.3.0
+**Labels:** feature
+**Geschätzt:** 3 h   **Tatsächlich:** –
+
+## Ziel
+Gespeicherte Kombinationen, im Assistenten mit einem Klick vorbelegbar.
+
+## Aufgaben
+- [ ] CRUD, „aus diesem Auftrag als Vorlage speichern“, Beispiel „Docker-Host klein“
+
+## Akzeptanzkriterien
+- [ ] `--preset` in API und Assistent identisch aufgelöst
+
+## Abhängigkeiten
+#008
+
+## Notizen / Entscheidungen
+–