feat(katalog): Distributionen und Profile als YAML-Daten

Fünf Distributionen (Debian 12/13, Ubuntu 22.04/24.04/26.04) und drei
Profile liegen unter catalog/ und werden beim Start abgeglichen. Die
Datei ist maßgeblich für den Inhalt, die Datenbank nur für „aktiv“;
verschwundene Einträge werden markiert, nicht gelöscht.

Unbekannte Schlüssel sind Fehler, damit Tippfehler nicht still
verschwinden; eine kaputte Datei wird mit Pfad gemeldet und
übersprungen, statt den Start zu verhindern. Prüfsummen-Parser kennt
das Debian-, Ubuntu- und BSD-Format; bei mehreren LXC-Templates gewinnt
die höchste Version.

Closes #004

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

pnpm-lock.yaml

@@ -211,6 +211,9 @@ importers:
       undici:
         specifier: 8.11.2
         version: 8.11.2
+      yaml:
+        specifier: 2.9.1
+        version: 2.9.1
       zod:
         specifier: ^4.6.5
         version: 4.6.5
@@ -7549,8 +7552,7 @@ snapshots:
 
   yallist@3.1.1: {}
 
-  yaml@2.9.1:
-    optional: true
+  yaml@2.9.1: {}
 
   yargs-parser@22.0.0: {}