Docker-Stack, README und Korrekturen aus dem ersten Durchlauf

- Dockerfile (4 Stufen) und docker-compose.yml mit Postgres-Healthcheck,
  Volume und direktem Port-Mapping 3000:3000, ohne Reverse Proxy.
- Entrypoint wendet beim Start "prisma migrate deploy" an; die Prisma-CLI
  bekommt eine eigene Build-Stufe, weil sie mehr als nur @prisma/* braucht.
- prisma.config.ts durch prisma.config.js ersetzt: laedt ohne TypeScript und
  ohne dotenv, damit sie im Laufzeit-Image funktioniert.
- Prisma-Client wird erst beim ersten Zugriff erzeugt. Vorher scheiterte
  "next build" beim Einsammeln der Routen-Konfiguration ohne DATABASE_URL.
- Postgres-18-Volume auf /var/lib/postgresql gemountet (neues Datenlayout).
- npm 11 blockiert Installationsskripte: erlaubte Pakete stehen jetzt im
  Feld "allowScripts" der package.json.
- Lokale Variable "module" ueberall in "qrType" umbenannt (verdeckte sonst
  die CommonJS-Variable) und Vorschau-Effekt ohne synchrones setState.
- README.md auf Deutsch: Setup, Konfiguration, Bedienung, Aufbau, API und
  Ausblick auf Version 2.

docker/entrypoint.sh

@@ -0,0 +1,9 @@
+#!/bin/sh
+# Startskript des App-Containers: erst Migrationen, dann der Server.
+set -e
+
+echo "→ Datenbankmigrationen werden angewendet …"
+node /app/node_modules/prisma/build/index.js migrate deploy
+
+echo "→ Anwendung wird gestartet …"
+exec "$@"