fix(deploy): Prisma im Worker buendeln, Worker-Benutzer waehlbar (#007)

Im Docker-Stapel startete der Worker nicht: pnpm legt @prisma/client
im Standalone-Ordner nicht dort ab, wo die ESM-Aufloesung sucht. Der
Client wird jetzt mitgebuendelt.

Docker-Secrets ohne Swarm tragen die Rechte der Host-Datei. Wer den
Master-Key nicht auf UID 1001 umschreiben kann, setzt stattdessen
SSHKV_WORKER_USER auf den Eigentuemer der Datei.

Gesamter Stapel geprueft: migrate, web und worker gesund.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

package.json

@@ -11,7 +11,7 @@
   "scripts": {
     "dev": "next dev -p 3400",
     "build": "next build",
-    "build:worker": "esbuild src/worker/index.ts --bundle --platform=node --target=node24 --format=esm --outfile=dist/worker.mjs --banner:js=\"$(cat deploy/worker-banner.js)\" --external:@prisma/client --external:@node-rs/argon2 --external:pg-native --external:cpu-features --external:*.node",
+    "build:worker": "esbuild src/worker/index.ts --bundle --platform=node --target=node24 --format=esm --outfile=dist/worker.mjs --banner:js=\"$(cat deploy/worker-banner.js)\" --external:@node-rs/argon2 --external:pg-native --external:cpu-features --external:*.node",
     "start": "next start -p 3400",
     "worker": "tsx src/worker/index.ts",
     "lint": "eslint",